周末下乡,放眼望去,一丛丛金黄色的油菜花跃入眼帘,明艳却不刺眼。据说我们的近邻兴化,因油菜花而闻名。每到初春,千姿百态的垛田形成了上千个湖中小岛,岛上开满金灿灿的油菜花,在水面上形成一片金黄色“花海”,一望无际,令人叹为观止。我没有去欣赏过,也不想去。金黄色的“花海”固然美丽,但我看来却太浓太艳,我就喜欢他们东一丛、西一簇,静静地点缀在绿色麦田周围,很随意,很舒服。
油菜花,是属于乡村孩子的童话,伴随着我们整个童年时代。上学、放学,我和小伙伴们奔跑嬉戏在开满油菜花的乡间小路上。捉蝴蝶、抓蜜蜂,打地滚、捉迷藏……有时候,干脆钻到油菜田里,任性玩耍,“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”,只是头上、衣服上、眉毛上沾花带粉,常常会暴露我们的“行踪”。
孩子们喜欢春天的油菜花,大人们更爱秋天的油菜籽。选一个晴好的天,把油菜籽小心翼翼的割下来,放在一块大大的油布上去壳、扬净、晒干。一年到头的厨房食用油,全都来自油菜籽压榨出来的清亮亮、香盈盈的菜籽油。炒个青菜,拌个黄瓜,炸个油饼,那样的清香,是如今的色拉油永远无法比拟的。
又见油菜花开,童年的记忆依然清晰,只可惜童年的故乡却越来越模糊了。 (机关工委组织处)
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